根据您提供的查询时间点（2021年），我们可以从相关资料中获取到一些关于泥工价格的信息。需要注意的是，由于泥工的价格可能会受到地区、经验和技能等因素的影响，因此以下信息仅供参考，具体情况可能会有所不同。

泥工价格趋势分析

从相关资料中可以看出，泥工的价格在不同时间和地点有着显著的差异。例如，根据发布日期为2024年6月22日的相关资料，南昌的专业泥工师傅可以承接贴地砖、贴墙砖、砌墙等手艺活，这位师傅拥有26年的经验，且价格公道。然而，对于2021年的价格，这一信息并不适用。

泥工价格地域差异

不同城市的经济发展情况和生活水平不同，这也直接影响了泥工的收费标准。例如，根据2024年5月21日的相关资料，在一些经济比较发达的城市，每平方的价格大约是40~60元之间；而在一些经济比较落后的城市，人工费用则更加便宜，大概在35元到45元之间。

泥工价格构成

泥工的价格构成可能包括基础工资、按平方计算的费用以及额外的加班费等。相关资料显示，有经验的泥瓦工师傅可能会按天收费，过去的收费标准可能是150-200元/天，但现在这一价格已经涨到了400-500元/天。此外，贴瓷砖的单价可能会有所不同，一般大中型城市装饰公司铺贴瓷砖的人工费报价一般在35元-60元/平方。

泥工需求与供应关系

值得注意的是，泥工行业的劳动力市场供求关系也会影响价格。例如，相关资料显示，拆除工和砌墙工的价格也在上涨，这可能是由于愿意从事这些重活的工人减少了。

综上所述，虽然我们无法直接提供2021年泥工的具体价格，但通过上述信息可以发现，泥工的价格受多种因素影响，并且可能会随着时间变化。如果您需要了解更准确的价格信息，建议直接联系当地的装修公司或泥工师傅进行咨询。